Trưởng CaNhà Hàng - Texas Chicken

Chi tiết tin tuyển dụng

Chuyên môn: Quản lý nhà hàng

Mô tả công việc

1. Công việc chính:
   • Hướng dẫn và kiểm soát nhân viên làm việc trong ca làm việc theo đúng quy trình, tiêu chuẩn.
   • Chấm công nhân viên, theo dõi chế độ nghỉ phép.
   • Lên kế hoạch cho ca làm việc.
   • Kiểm soát hàng hóa trong ca làm việc: nhập vào, bán ra, hàng hủy, hàng tồn,...
   • Theo dõi, quản lý công cụ, dụng cụ, tài sản nhà hàng.
   • Trực tiếp giải quyết mọi thắc mắc, khiếu nại của khách hàng trong ca làm việc.
   • Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.

Thời gian làm việc

Full-time 8h/ngày (Ca sáng 8h-16h; Ca chiều 15h-23h), off 1 ngày bất kỳ không cố định trong tuần.

Địa điểm làm việc

Khu vực: Hà Nội, Long An, Đồng Nai, Vũng Tàu, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh, tùy theo nguyện vọng và sự phân công của Công ty.

Yêu cầu ứng viên

• Tối thiểu 6 tháng - 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong ngành F&B, đặc biệt các mô hình dạng chuỗi.
• Hiểu các kiến thức về VSATTP.
• Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng trở lên.
• Có năng lực giải quyết vấn đề tốt.
• Thành thạo kỹ năng vi tính văn phòng (Word, Excel, Power Point).
• Kỹ năng lập kế hoạch, quản lý thời gian.
• K