Quản Lý Nhà Hàng / Cửa Hàng Americano Coffee

Mô Tả Công Việc

Quản Lý Vận Hành Cửa Hàng

• Đảm bảo hoạt động hàng ngày của cửa hàng diễn ra đúng quy trình và tiêu chuẩn công ty (dịch vụ, chất lượng món, vệ sinh, an toàn thực phẩm).
• Giải quyết các tình huống phát sinh liên quan đến khách hàng, nhân sự, vận hành.

Quản Lý Nhân Sự

• Phân công, sắp xếp ca làm việc, giám sát tác phong & hiệu suất làm việc của nhân viên.
• Đào tạo, kèm cặp nhân viên mới, xây dựng đội ngũ ổn định và gắn bó.

Quản Lý Doanh Thu & Chi Phí

• Chịu trách nhiệm chỉ tiêu doanh số, quản lý tồn kho, nguyên vật liệu.
• Kiểm soát chi phí vận hành, hạn chế thất thoát.

Chăm Sóc Khách Hàng & Hình Ảnh Thương Hiệu

• Đảm bảo khách hàng hài lòng với chất lượng sản phẩm và dịch vụ.
• Thực hiện các chương trình marketing tại cửa hàng (khuyến mãi, minigame, trưng bày POSM…).

Yêu Cầu Công Việc

• Tốt nghiệp THPT trở lên.
• Kinh nghiệm từ 1 năm trở lên ở vị trí Quản lý.
• Ưu tiên kinh nghiệm Quản lý cửa hàng cà phê, nhà hàng…
• Năng động, nhiệt tình, trung thực, ham học hỏi.
• Tinh thần phục vụ, xử lý, hỗ trợ khách hàng tốt.
• Khả năng làm việc và quản lý đội nhóm, giải quyết vấn đề tốt.
• Có thể làm việc xo