Store Manager-Cửa Hàng Trưởng

Chi tiết tin tuyển dụng

Chuyên môn: Quản lý nhà hàng

Lĩnh vực: Nhà hàng / Khách sạn

Độ tuổi: 27 - 35

Mô tả công việc

• Quản lý, giám sát hoạt động vận hành hàng ngày của nhà hàng.
• Đảm bảo tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, dịch vụ, vệ sinh và an toàn.
• Tuyển dụng, đào tạo, phân công và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên.
• Kiểm soát tồn kho, chi phí và làm việc với nhà cung cấp.
• Giải quyết phản hồi, khiếu nại của khách hàng.
• Đảm bảo tuân thủ chính sách công ty, luật lao động và quy định an toàn.
• Đề xuất, triển khai các kế hoạch kinh doanh nhằm tăng doanh thu và lợi nhuận.
• Lập báo cáo vận hành, phân tích và đưa ra giải pháp cải thiện.

Yêu cầu ứng viên

• Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng.
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại nhà hàng bán mang đi, fast food hoặc mô hình dịch vụ nhanh.
• Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp và tổ chức tốt.
• Hiểu biết về vận hành F&B, kiểm soát chi phí và dịch vụ khách hàng.
• Khả năng xử lý tình huống và làm việc dưới áp lực.
• Tiếng Anh giao tiếp tốt.
• Độ tuổi phù hợp: 27 – 35.

Quyền lợi

• Mức lương cạnh tranh + thưởng theo hiệu quả công việc.
• Môi trường chuyên nghiệp, năng động.
• Được đào tạo và có cơ hội