Quản Lý Nhà Hàng- Cơm Ngon Siba

Chi tiết tin tuyển dụng

Chuyên môn: Quản lý nhà hàng, Thực phẩm / Đồ uống, Nhà hàng / Khách sạn, Bán lẻ - Hàng tiêu dùng - FMCG

Đối tượng: Tuổi từ 24 - 35

Mô tả công việc

Nhà hàng Cơm Ngon Siba - TP.HCM (Quận 1, Bình Thạnh, Quận 9, Tân Bình, …)

• Điều chuyển các nhà hàng thuộc chuỗi Nhà hàng Cơm Ngon Siba khu vực TP.HCM.
• Đảm bảo nhà hàng vận hành theo đúng các tiêu chuẩn đề ra từ công ty.
• Đảm bảo chất lượng phục vụ và chất lượng món ăn phục vụ khách hàng.
• Quản lý nhân sự, kiểm soát nhân sự hoạt động theo đúng nội quy công ty đưa ra.
• Đào tạo và phát triển đội ngũ kế thừa.
• Phối hợp các phòng ban lên kế hoạch bán hàng, các chương trình thúc đẩy doanh thu.
• Thúc đẩy doanh thu theo target, quản lý chi phí COL, COG (chi phí nhân sự, hàng hóa).
• Xử lý các vấn đề phát sinh, nắm bắt nhanh tất cả các nghiệp vụ tại nhà hàng.
• Vận hành PnL nhà hàng hiệu quả.

Yêu cầu ứng viên

• Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng.
• Ưu tiên ứng viên đã từng làm việc tại hệ thống chuỗi nhà hàng, quán ăn nhỏ lẻ, hoặc tự kinh doanh.
• Thành thạo vi tính văn phòng và các phần mềm quản lý.
• Có kỹ năng giao tiếp, bán hàng và thúc đẩy kinh doanh tốt.
• Nhiệt tình, năng động, độc lập, có khả năng chịu