Giám Sát và Kiểm Soát Chất Lượng Nhà Hàng

Chi tiết tin tuyển dụng

Chuyên môn: Quản lý nhà hàng

Lĩnh vực: Nhà hàng / Khách sạn, Thực phẩm / Đồ uống

Đối tượng: Tuổi từ 23 - 35

Mô tả công việc

• Thực hiện kiểm tra, giám sát chất lượng dịch vụ phục vụ và món ăn tại các chi nhánh của nhà hàng.
• Đào tạo nhân viên mới.
• Giám sát tiêu chuẩn dịch vụ, không gian nhà hàng và trải nghiệm khách hàng.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
• Kiểm tra, nhắc nhở và lập biên bản với các trường hợp vi phạm theo bảng đánh giá KPI.
• Báo cáo ngay lập tức các sự việc phát sinh đột xuất hoặc đã giải quyết nhưng còn tồn đọng vấn đề.
• Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý trực tiếp.

Yêu cầu ứng viên

• Có kinh nghiệm giám sát trong ngành F&B hoặc mô hình quán ăn, nhà hàng.
• Kỹ năng giao tiếp, quan sát và xử lý tình huống tốt.
• Có tinh thần trách nhiệm, thái độ tích cực và sẵn sàng học hỏi.
• Cẩn thận, nhanh nhẹn.
• Có đam mê gắn bó và phát triển trong ngành F&B.

Quyền lợi

• Thu nhập từ 10 - 15 triệu/tháng (thưởng KPI).
• Được tham gia BHXH đầy đủ.
• Môi trường làm việc năng động, đội ngũ trẻ trung.
• Được đào tạo và phát triển năng lực, cơ hội thăng tiến rõ ràng.

Địa điểm