Giám Sát Nhà Hàng Thái

Chi tiết tin tuyển dụng

Chuyên môn: Phục vụ

Ca làm việc: Hỗn hợp

Độ tuổi: 18 - 35

Mô tả công việc

Trách nhiệm:

1. Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng:
   • Triển khai mục tiêu làm hài lòng khách hàng.
   • Huấn luyện, giám sát nhân viên thực hiện công việc chăm sóc khách hàng.
   • Chủ động thăm hỏi khách hàng trong quá trình phục vụ.
   • Giải quyết phàn nàn của khách hàng theo chính sách của công ty trong ca làm việc.
2. Đảm bảo chất lượng và nhân sự:
   • Thực hiện kế hoạch bán hàng trong ca tới nhân viên một cách cụ thể.
   • Tiếp nhận, bảo quản, sử dụng và xử lý hàng hóa theo đúng tiêu chuẩn.
   • Giám sát việc triển khai sản phẩm mới để đào tạo nhân viên và góp ý cho quản lý.
   • Phản hồi cho cấp trên và các phòng ban liên quan về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
   • Khích lệ, khen thưởng và đào tạo nhân viên.
   • Triển khai kế hoạch đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân viên theo sự chỉ đạo của quản lý.
   • Đảm bảo thông tin bên trong và bên ngoài nhà hàng được truyền đạt xuyên suốt đến đội ngũ.
   • Duy trì các buổi họp đầu ca và cuối ca với nhân viên.
3. Tài chính:
   • Giám sát kiểm soát tiền mặt, hàng hóa và chi phí lao động trong ca.