Chuyên Viên R&D (Thực Phẩm)

Mô Tả Công Việc

Nghiên Cứu Sản Phẩm Hạt Điều

• Thực hiện nghiên cứu phát triển các dòng sản phẩm mới, cải tiến sản phẩm hiện hữu và công nghệ hiện có. Báo cáo kết quả thử nghiệm.
• Nghiên cứu, đề xuất và thực hiện hoạt động phát triển sản phẩm bao gồm cả sản phẩm và bao bì phù hợp với từng loại sản phẩm, đảm bảo tuân thủ quy định pháp luật Việt Nam và tiêu chuẩn chất lượng của công ty.
• Nghiên cứu các ứng dụng công nghệ, máy móc đưa vào sản xuất nhằm tiết kiệm chi phí và phát triển sản phẩm mới.
• Lập kế hoạch, tiến hành thử nghiệm, theo dõi, tổng hợp số liệu và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Lập báo cáo đánh giá kết quả thử nghiệm và đề xuất phương án hành động.
• Đánh giá sản phẩm cạnh tranh để hiểu xu hướng tiêu dùng mới và những ưu điểm cần nhân rộng.
• Hoàn thiện quy trình công nghệ cho sản phẩm mới và triển khai cho xưởng sản xuất đại trà.
• Tiến hành mọi thủ tục liên quan đến việc công bố chất lượng sản phẩm mới hoặc công bố bổ sung đối với sản phẩm hiện hữu.
• Phối hợp với bộ phận marketing để đảm bảo bao bì, nhãn hiệu... theo sát nội dung đã công bố.

Yêu Cầu Công Việc

• Giới tính: Nam/Nữ
• Trình độ: Cao Đẳng/ Đại học trở lên chuyên ngành Hóa thực phẩm
• Kinh nghiệm: Từ 02 năm trở lên, đã có kinh nghiệm nghiên cứu, phát triển sản phẩm, công thức về sản phẩm hạt, ngũ cốc hoặc sản phẩm trong cùng lĩnh vực.
• Kỹ năng:
  • Phân tích vấn đề.
  • Quản lý công việc và thời gian.
  • Nắm bắt nhu cầu