Cần Giuộc] Tuyển gấp Bếp chính
Cần Giuộc] Tuyển gấp Bếp chính
Chức vụ
Trưởng ca/ Giám sát
Đề nghị mức lương
Hấp dẫn
Vị trí
Huyện Bình Chánh, -, TP HCM, ,, Thành Phố Tân An, -, Long An, ,, Huyện Cần Giuộc, -, Long An,, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Ngành công nghiệp
Quản lý nhà hàng , Nhân viên Bếp , Bếp chính , QA/QC – An toàn thực phẩmMô tả công việc
Công việc
- Lên kế hoạch kiểm tra, đặt đơn hàng hóa và thực phẩm nhập vào, bao gồm số lượng và chất lượng.
- Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hàng ngày.
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy an toàn lao động trong bếp.
- Định kỳ phối hợp với các bộ phận liên quan để bảo trì, bảo dưỡng các máy móc, thiết bị trong nhà bếp theo quy định của nhà hàng.
- Trực tiếp đào tạo các kỹ năng, nghiệp vụ bếp và hướng dẫn công việc cho nhân viên mới.
- Kiểm tra, giám sát quá trình làm việc của phụ bếp và các bộ phận liên quan.
- Trực tiếp giải quyết các thắc mắc của khách hàng và sai sót của nhân viên.
- Báo cáo hàng ngày công việc cho giám sát nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Phúc lợi
- Có KTX cho nhân viên ở xa.
- Phụ cấp cơm theo ca làm việc.
- Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp.
- Chế độ bảo hiểm và các chế độ khác theo quy định.
- Thưởng các ngày lễ Tết và lương tháng 13.
- Nơi làm việc: Ấp Thuận Bắc, Xã Thuận Thành, Cần Giuộc, Long An.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Trung cấp chuyên ngành bếp trở lên.
- Có kinh nghiệm ít nhất 1 - 2 năm ở v
